BIFF 广场位于釜山老城区的南浦洞，是市内最适合边走边吃的地方之一。这一地区的名称源自釜山国际电影节，周边摊位售卖几样广为人知的小吃，一个下午就能尝遍。国际市场与富平罐头市场就在隔壁，因此这次漫步可以把美食、逛街和一点电影历史结合在一起。本指南将介绍交通方式、推荐点什么，以及有饮食限制时需要注意的事项。
交通方式
最近的地铁站是 1 号线的札嘎其站和南浦站。从任何一站出发都可以，这一带范围不大，步行就能逛完。市场周边的街道人流拥挤，小巷一开始也可能让人摸不着方向，请用 Naver Map 或 Kakao Map 查询出口编号和步行路线。
- 前往 BIFF 广场和市场街，多数人会选择南浦站。
- 如果打算同时游览札嘎其海鲜区，札嘎其站是不错的选择。
- 两个站都在 1 号线上，所以可以从其中一站进站，再从另一站出站。
什么是 BIFF 广场
BIFF 广场是为了纪念釜山国际电影节而设立的。人行道上嵌着影星的手印，游客常会拿自己的手去比一比。它与其说是观光景点，更像是地标和集合地点。请先留些时间看看手印，再前往摊位，那才是大多数人来这里的主要原因。
种子糖饼（Ssiat Hotteok）
种子糖饼是与这一带关系最密切的小吃。它是包入红糖和种子类馅料的煎饼，上桌时很烫，请先稍微放凉再咬，因为内馅是融化的糖浆。
- 馅料中含有种子，对坚果或种子过敏的人有风险。点餐前请先向摊主询问，必要时可使用翻译软件。
- 饼皮是用小麦面团制成的，因此不适合无麸质饮食。
- 摊位常共用油和操作台面，很可能发生交叉接触。
鱼饼（Eomuk）
鱼饼是串在竹签上的鱼糜制品，通常泡在温热的高汤中供应。游客一般会站在摊位前吃，并用纸杯喝汤。这是一种清淡的小吃，很适合寒冷的天气。
- 鱼饼由鱼糜制成，因此不适合对鱼类过敏的人，也不适合素食者和纯素食者。
- 鱼饼常含有小麦淀粉，高汤通常也是用鱼熬制的。
- 高汤或加工过程中也可能涉及甲壳类，对甲壳类过敏的人除非商家能够确认，否则请避免食用。
拌粉丝（Bibim Dangmyeon）
拌粉丝是用调味酱汁拌制的粉丝料理。相比甜味的糖饼，它更有嚼劲、咸香味更浓。酱汁通常偏辣，如果不太能吃辣，请要求做得温和一些。
- 粉丝通常由红薯淀粉制成，一般不含麸质，但酱汁中常用酱油，而酱油通常含有小麦。
- 芝麻是韩式调味中常见的成分，过敏的人需要特别留意。
- 根据摊位不同，餐品可能还会加入鸡蛋、鱼饼或其他配料，请确认盘中有哪些东西。
国际市场与富平罐头市场
吃完之后，附近的市场会让您有理由继续逛下去。国际市场售卖服装、厨房用品和纪念品，是挑选小礼物的实用去处。富平罐头市场设有夜市区，晚上开张的摊位更多，因此很适合晚间前往。
- 请自备购物袋，因为许多摊位不提供大袋子。
- 出发前请在 Naver Map 或 Kakao Map 上确认营业日和营业时间，因为各个摊位不尽相同。
- 小巷狭窄又拥挤，请将贵重物品随身保管好。
小贴士
- 建议每个摊位只吃少量、多吃几家，而不是在单一摊位吃一整餐。小吃很有饱腹感，分享着吃也能尝到更多种类。
- 请准备一些零钱或支付卡，并在每个摊位确认可使用的付款方式。价格各不相同，请在摊位上确认。
- 街头小吃通常站着吃或边走边吃，但有些摊位设有小小的用餐区。请听从摊主的安排，并把杯子和竹签扔进指定的垃圾桶。
- 如果您有过敏，点餐前请先用韩文写下相关食材，或使用翻译软件。摊主动作很快，清楚的书面字条比口头说明更可靠。
- 想让排队时间短一些，请避开用餐高峰时段前往，并在 Naver Map 或 Kakao Map 上查看当前的情况。
- 请穿舒适的鞋子，因为路面和市场小巷可能高低不平且人流拥挤。