





広蔵市場は1905年、日本による植民地化の脅威が迫るなか、地元の商業主権を守るために韓国人商人が設立した、韓国初の民間運営の常設市場です。
名物は、熱した油の大釜ですりおろした緑豆のチヂミを焼くピンデトク横丁、ピリッとした辛子だれが添えられるマヤクキンパの店、そして味付けした生の牛肉に新鮮な梨を添えて出す路地のユッケ店です。
最も雰囲気が良いのは17:00~21:00で、吊り下げられた電球の明かりの下、屋台が活気に満ちあふれます。寒い冬の夕方には、温かい腰掛けに人々が集まります。
飲食屋台は一年を通して毎日09:00~23:00に営業しています。伝統生地、韓服、2階のヴィンテージ衣料のアーケードは09:00~18:00に営業しています(日曜定休)。
料金はとてもお手頃です:ピンデトク 5,000~6,000 KRW、マヤクキンパ 3,000~4,000 KRW、たっぷり盛りの牛ユッケ 19,000~21,000 KRW、手打ちカルグクス 7,000 KRW。
ソウル地下鉄1号線 鍾路5街駅 8番出口から直接アクセスでき、飲食アーケードの中央入口にそのままつながっています。2号線・5号線 乙支路4街駅 4番出口からは、清渓川(チョンゲチョン)の橋を渡って北へ徒歩3分です。
屋根付きのアーケードの通路は平坦に舗装されており、雨の日も安心ですが、食事客が多いピーク時は車いすでの移動は窮屈です。飲食屋台には、背もたれのない共用の木製ベンチ席があります。
グルメツアー(90m):北門2から入場 -> スニ(Sunhee)ピンデトク -> ウォンナム(Wonnam)マヤクキンパ -> 路地のミシュランユッケ専門店 -> 南門近くのもちもち餅米ホットク。
おすすめの店:スニ(Sunhee)ピンデトク(植物油で揚げたサクサクの緑豆チヂミ)、プチョン(Buchon)ユッケ(2017年からミシュラン・ビブグルマンの生牛肉料理)、Netflixで紹介されたウォンジョ(Wonjo)ヌードチーズキンパ。
ピンデトクは基本的に植物性の料理で、すりおろしたての緑豆ともやしを植物油で揚げて作ります。豚ひき肉のトッピングが入っていないか、屋台の店主に確認してください。
中央の交差点にある歩行者用通路から、広い俯瞰の写真を撮影できます。麺をゆでる鍋から湯気が立ちのぼり、幅広の鉄板では黄金色のチヂミがじゅうじゅうと焼けています。
高齢の屋台の店主には、現金や交通カード(T-Money、WOWPASS)が喜ばれますが、主要な屋台ではクレジットカードも利用できます。熱い串を持って歩かず、屋台のカウンターでその場で食べましょう。
緊急用の除細動器と市場の警備所は、鍾路5街駅 8番出口にあります。国立医療院の救急外傷センターは南東へ900mの場所にあります。
周辺の徒歩圏内のスポットは、未来的な東大門デザインプラザ(DDP、東へ1km)、清渓川(南門に隣接)、歴史ある宗廟(チョンミョ、西へ700m)です。
プチョン(Buchon)ユッケでは、店の外にある自動発券機を利用します。週末のピーク時の待ち時間は30~40分に達します。行列を避けるには、11:00または15:30に到着してください。
広蔵市場でお昼を食べたあと、午後は清渓川沿いを散歩し、DDPで現代アートの展示を楽しみ、最後に東大門で深夜のショッピングを満喫しましょう。
地下鉄1号線 鍾路5街(チョンノオーガ)駅 8番出口(徒歩1分)/2号線・5号線 乙支路4街(ウルチロサーガ)駅 4番出口
1階の売り場は平坦で段差はありません。夕方のピーク時間帯は非常に混雑します。西門付近にバリアフリー対応トイレがあります。
主な関心分野および文化ハイライト:
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